|
Winkelprijs 12,50 nu voor 3,50.
De stille kracht van Indonesische kruiden.
Wanneer mijn moeder zag dat ik op het punt stond verkouden te worden, goot ze gauw wat minyak kelapa (kokosolie) op een schoteltje. Ze pakte wat sjalotjes en sneed ze doormidden. Ze doopte haar wijsvinger in de kokosolie en maakte met die vochtige vinger een streep dwars over mijn rug; altijd vanuit het midden naar de zijkant. Over die streep wreef ze dan met een half uitje. De streep werd daar rood van. Hoe erg het met de verkoudheid was, kon moeder aflezen aan de kleur: hoe donkerder, hoe erger. Ze liet het niet bij die ene streep. Ze maakte er nog meer met kokosolie en sjalotjes. Zelf kon ik het natuurlijk niet zien, maar ik kan wel raden dat ik er van achteren heb uitgezien als een soort zebra, met donkerrode strepen. Van die behandeling wordt je rug heel warm, en dat is erg heilzaam voor het lichaam. Als de behandeling klaar was, werd ik in een deken gewikkeld. Daarna ging ik slapen. Het geloof in de genezende kracht van de rode uitjes is heel sterk. Dat blijkt wel uit het feit dat de massage met rode uitjes al bij pasgeboren baby'tjes wordt toegepast. Is men bang dat de kleine verkouden wordt? Dan is er altijd wel iemand om de fontanel van de baby in te wrijven met bawang merah.
Nunuk Tri Heryati haalt in dit boek herinneringen op aan haar geboorteland, Indonesië. Ze vertelt haar verhaal aan de hand van ervaringen met het gebruik van kruiden en vruchten. Uitjes worden ingezet om regen tegen te houden. Wrijven met knoflook moet jeugdpuistjes bestrijden. Wortels, citroengras, tamarinde, stervruchten, kruidnagels, kemirinootjes, kalkwater, en nog veel meer ingrediënten, kunnen allemaal hun eigen bijdrage leveren aan de genezing en preventie van ziektes.
Aantal pagina's 141
Paperback.
ISBN 9055015709
|